截至目前,查抄食物运营单元40余家次,发觉并责令整改运营场合卫生较差、三防设备不达标等问题5个。(黄旷)前往搜狐,查看更多。
春节即将到临,为保障来金旅客“舌尖上的平安”,近日,四川省乐山市金口河区市场监管局对大峡谷景区开展旅逛市场食物平安专项查抄。
查抄中,从业人员能否具备无效健康证明,运营场合能否整洁卫生,食材能否分类存放、无霉变生虫等非常环境,设备设备能否齐全并无效利用,能否发卖过时食物,进货台账能否完美等环境。同时连系相关工做要求,正在查抄中督促商户做好宣传和提醒提示,指导消费者“文明用餐、防止华侈”,发放海报、桌贴、围腰。


